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ヘルシーな焼肉の部位を知っておこう!

人気な部位のカロリー値(100g当たり)をランキング

Ranked calorie value (per 100 g) of the main part
キャレン
キャレン
ダイエット中に焼肉はずばり・・・
ありよ
順位 部位 英語表記 カロリー
15位 ザブトン chuck flap 517kcal
14位 カルビ boneless short rib 468kcal
13位 ハラミ skirt 389kcal
12位 カイノミ bottom flap 371kcal
11位 マルチョウ small intestine 287kcal
10位 タン tongue 269kcal
9位 ロース loin 251kcal
8位 サーロイン sirloin 238kcal
7位 ランプ rump 234kcal
6位 ウチモモ top round 182kcal
5位 ミノ the first stomach 181kcal
4位 ブリスケ brisket 151kcal
3位 レバー liver 140kcal
2位 ヒレ full tenderloin 133kcal
1位 センマイ the third stomach 60kcal
五郎
五郎
内臓系が上位独占かと思いきや なかなかどうしてさすがは肉の王者テンダーロインやな!ヒレを食べてたら間違いないってことの証明になったわ・・・ 逆に人気は高いけどサシの入った霜降り肉なんかは脂肪部分が多いだけに カロリー面では正直キツい結果になってしもたな・・・

必見!間違いのない焼肉オーダーのまとめ

説明小僧
説明小僧
おっと、その前に付け合せについても覚えておこ~う!! 焼き肉の前に「キムチ」食べてますか? キムチは発酵食品で乳酸菌を多く含みます。そのため消化を助けたり代謝がアップします。唐辛子のカプサイシン効果により体を温めたり脂肪燃焼促進も期待できます。この他にも「ユッケ」「レバ刺し」には酵素が多く含まれるため消化を促進し代謝がアップするといったことがわかっているのであ~る!!
ヘルシーオーダー9選
  1. キムチ  (代謝アップ、脂肪燃焼)
  2. ユッケ  (消化補助)
  3. 塩タン  (塩分注意)
  4. ロース  (サーロインがある場合不要)
  5. サーロイン(◎)
  6. イチボ  (ランプ)  
  7. ミノ   (◎)
  8. ヒレ   (必須)
  9. センマイ (必須) 

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